NEW TEA

新しい「深蒸茶」

深蒸茶は茶葉の細胞が程好く壊されているために　お茶に含まれる有効成分が残らず抽出されます。
また　茶殻も癖が無くなり食べやすくなりますので　和え物など日常食すものに和えて食べれば完璧でしょう。昨夜或るTV番組で取り上げられていましたから　日本中で採用されると良いと思います。
普通の煎茶も一手間かければ　この様に「NEW深蒸茶」となります。深蒸茶とまったく同じになります。

味も良いですよ。二～三番煎じた（大変美味しいので）のちの茶殻を食すのがお勧めです。